Castelvetrano
L'essentiel
Castelvetrano est une petite ville sage dont les maisons assez sobres contrastent avec les façades baroques de ses églises. Ville accueillante, elle ne compte pas moins de trois piazze contiguës en son centre, soit trois fois plus de chance de trouver une table pour déguster un verre de Menfi accompagné d'une tranche de pane nero di Castelvetrano arrosé d'un filet d'huile d'olive Nocellara. Un régal très prisé.

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