Vothonas
L'essentiel
Le curieux village de Vothonas est en partie creusé le long d'une faille dans la couche de pouzzolane. Seuls dépassent des champs alentour quelques rares coupoles, le gracieux campanile de l'église et la cime des palmiers. Au pied du mont Profitis Ilias, l'église de la Panagia Episkopi fut bâtie sur les ruines du siège de l'évêché de Santorin (11e s.). La nouvelle église a gardé la magnifique iconostase de l'édifice d'origine, toute de marbre sculpté, et quelques-unes des belles fresques (12e s.).

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