Aveyron

La Couvertoirade

Mérite un détour
La Couvertoirade
L'essentiel
Mérite un détour
Au milieu du plateau du Larzac, il est un vestige de l'histoire templière et hospitalière : La Couvertoirade, ancienne dépendance de la commanderie de Ste-Eulalie. L'enceinte presque intacte qui la protège fut élevée en 1439 par les chevaliers de St-Jean-de-Jérusalem. Son église du 14e s., elle aussi fortifiée, offre un joli point de vue sur le village. Et pour ne rien gâcher, de belles demeures aux encadrements de portes remarquables ajoutent au charme des lieux. Une flânerie intemporelle dans un minuscule bourg fortifié.

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