Deltebre : 2 reportages

Secrets d’habitant

Francesc López Gilabert, une cuisine au service du delta de l'Ebre

Le jeune chef Francesc López Gilabert (Villa Retiro, une étoile au guide MICHELIN Espagne & Portugal 2018 à Xerta) met ses souvenirs d’enfance et les produits de sa région dans une cuisine raffinée et inventive.
Parc naturel du Delta de L'Èbre Parc naturel du Delta de L'Èbre
Parc naturel du Delta de L'Èbre
Deltebre
4h00
Secrets d’habitant

Ramon Vidal Saborit, chantre de l’Èbre

À la fois ornithologue, guide naturaliste et auteur de livres de cuisine, Ramon Vidal Saborit connaît tous les secrets du delta de l’Èbre.
Parc naturel du Delta de L'Èbre Parc naturel du Delta de L'Èbre
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Deltebre
4h00