Comme Valence, Barcelone et Palma de Majorque, autres villes commerçantes du royaume d'Aragon, Saragosse disposait au 16e s. d'une bourse du commerce. Ces édifices à la transition du gothique et du plateresque comptent parmi les plus beaux exemples d'architecture civile en Espagne.
Romaine, arabe, gothique, renaissance… mais surtout furieusement contemporaine. La capitale de l’Aragon n’est pas la plus courue des villes espagnoles. Une bonne raison d’y faire un tour le temps d’un week end, entre découverte du patrimoine et bars à tapas.