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Heureux comme un Colonais
Cologne est une ville joviale qui se déguste à petites gorgées, comme une bière bien fraîche… Ici, le mot Kölsch désigne à la fois la fameuse bière brassée sur place, le dialecte (incompréhensible des autres Allemands !) et, surtout, l’art de vivre, qui a longtemps valu aux Colonais le sobriquet de « paresseux » !
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