Saint-Pierre
Distillerie Depaz
Mérite un détour
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- 2h00 durée de visite
©Ch. Goupi/age fotostock
Distillerie Depaz
Mérite un détour
Pour en savoir plus sur le rhum agricole, visitez la distillerie Depaz. Cette plantation de canne à sucre a été reprise avec brio par Victor Depaz, dont toute la famille avait péri lors de l'éruption volcanique de 1902. La visite - commentée, gratuite, ou libre, en suivant les panneaux - est surtout intéressante durant la saison de coupe de la canne, de février à juin, lorsque les machines sont en activité. Ne manquez pas la reconstitution du moulin à traction animale, qui abrite aujourd'hui un très bon restaurant.
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