Le jardin botanique de Balata est l'oeuvre de Jean-Philippe Thoze qui, pendant plus de vingt ans, a collectionné les plantes tropicales et endémiques. Balisiers, roses de porcelaine, bégonias, orchidées ou encore bromélies créent, ici un tableau coloré, là un tapis de verdure, et invitent à un agréable moment bercé par le chant des oiseaux. Pensez à vous munir du dépliant qui facilite l'identification d'au moins 200 espèces présentes dans la plantation.